日本酒

獺祭を製造する旭酒造さんは本社（山口県岩国市）・銀座（東京都中央区）・博多（福岡県福岡市）に実店舗も持っており、商品の購入や有料の試飲をすることができます。今回、銀座の獺祭ストアに行ってきたのですが利き酒セットが信じられないくらいお得だった...

おいしいチョコレートは数あれど、せっかくプレゼントするなら相手が喜んでくれるものを贈りたい！というのが人情。日本酒を使ったチョコレートは増えてはきているものの、まだ「どこでも手に入る」というものではないので、日本酒好きにプレゼントし...

貴醸酒ってなあに？？ 「貴醸酒」という名前のお酒を聞いたことがありますか？実はこのお酒、特殊な製法により醸造された日本酒の一種なのです。日本酒には「日本酒度」といって辛口・甘口を示す指標があり、甘口の日本酒が－3.5～－5.9、大甘口が－...