【甘酒レビュー】コーセーフーズ「里村こうじや お米と米麹でつくったあまざけ」

里村こうじやあまざけ 甘酒

「里村こうじや お米と米麹でつくったあまざけ」はどんな甘酒?

里村こうじや「お米と米麹でつくったあまざけ」

麹専門メーカーが手掛ける甘酒

「里村こうじや お米と米麹でつくったあまざけ」は麹製品を専門に販売する㈱コーセーフーズの甘酒です。

正確には、㈱コーセーフーズは厚生産業㈱という会社の販売会社。厚生産業㈱は麹を専門に扱うメーカーで、清酒やみりん・味噌・甘酒などに使う業務用の米麹や、一般向けに甘酒・塩麴・漬物の素など麹を使った製品を製造しています。

甘酒は日本酒メーカーさんが多く出されている印象がありますが、こちらは麹メーカーさんによる甘酒。15時間以上かけて製造をしているそうです。

メディアで数多く紹介され、楽天の甘酒ランキングでも55週一位を獲得

テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」で紹介された「【白熱!ランキング】甘酒」では人気の甘酒1位にランクインし、NHK「あさいち」や日本経済新聞など多数のメディアで紹介されています。

楽天の甘酒ランキングではなんと55週も一位を獲得しています(2019年4月現在)。

栄養成分上の他社比較もおこなっていて、他社品に比べ以下の成分が豊富なんだそう。

・レジスタントプロテイン:116.3mg(125ml中)→他社比較品は50.6mg~80.0mg
・遊離アミノ酸:314.5mg(125ml中)→他社比較品は83.3mg~131.3mg

レジスタントプロテインは食物繊維のような働きをするたんぱく質で、脂質を吸着し体外に排出する機能を持っています。機能性実験では1日に113mgの摂取で効果が期待できるといわれているそう。こちらの甘酒には125mlで116.3mg含まれているので125ml飲めば効果が期待できるということになりますね。

原材料・価格・入り目など

裏面表示

  • 原材料:「米(国産)・米麹」の2つ
  • 価格:1本あたり615円(価格は楽天で6本まとめ買いしたときの価格)
  • 入り目:1L
  • ストレートor希釈:ストレート(希釈の必要はありません)
  • 容器:紙パック(開封前常温保存可能)

塩も添加されていないシンプルな米麹タイプの甘酒です。

紙パック入りでかさばらず捨てやすいのがいいですね。

上記は1L紙パックタイプで記載しましたが、他に125mlのカート缶(紙でできた缶)タイプも販売されています。

「里村こうじや お米と米麹で作ったあまざけ」の味は?

里村こうじやあまざけグラス

ストレートタイプなので冷たいまま飲んでみました。感想は以下の通り。

・味:強い甘味があるが後味はすっきり
・香り:麹の香りはクセがなく優しい
・食感:お米の粒はなくサラサラの液状タイプ

甘味はとても強いですが、サラサラの液体タイプなのであとに残らずすっきりした飲み口です。麹の香りはするのですが、クセがなく優しい香りでとても飲みやすい甘酒に感じました。

楽天のクチコミを見ると、濃厚な甘酒を好む方の中には「薄い」と感じる方もいるようですが、私は「塩の入っていない・甘くて・すっきり」な甘酒が好きなのでこちらの甘酒は好みです。

飲みやすさ・扱いやすさ・価格が揃ったおすすめの甘酒

味は上述の通りすっきりした甘さとクセのない麹の香りで飲みやすく

開封前は常温保存可能&容器はかさばらず捨てやすい紙パックで扱いやすく

1L600円台という値段設定で米・米麹のみの甘酒にしてはリーズナブル

上述の通りレジスタントプロテインや遊離アミノ酸の量も他に比べ多いようなので、

毎日続けるのにおすすめの甘酒です。

どこで買える??

スーパーなどではあまり販売していないようで、基本はネット購入になります。

公式サイトでも楽天の販売サイトを掲載しているので楽天がおすすめです。

生協でも取り扱いがあり、私は今回コープデリで購入しました。
1本から購入できるのがメリットですが、取り扱いが不定期なのがデメリット。
切らさないようにするには楽天からの購入がよさそうです。

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